Ikan dencis: Rp 20.000 – Rp 25.000/kg
Ayam potong: Rp 32.000/kg
Sementara itu, harga cabai hijau dan cabai rawit masih stabil di kisaran Rp 24.000 – Rp 28.000/kg.
Faktor Penyebab Lonjakan Harga
Kenaikan harga cabai merah lokal disebut terjadi karena penurunan hasil panen di dataran tinggi Sumatera Utara, terutama di wilayah Karo dan Simalungun, akibat cuaca ekstrem.
Pasokan dari Pulau Jawa memang membantu menstabilkan stok di pasar, namun preferensi konsumen terhadap cabai lokal membuat permintaan tetap tinggi meski harganya mahal.
Kenaikan harga cabai merah diprediksi akan tetap tinggi hingga pertengahan November, seiring belum stabilnya distribusi dari sentra produksi.
Pemerintah Diminta Percepat Distribusi
Para pedagang berharap pemerintah daerah segera melakukan intervensi pasokan untuk menekan lonjakan harga bahan pangan.
Langkah seperti mempercepat distribusi dari daerah sentra produksi dan memastikan kelancaran logistik menjadi kunci menahan inflasi di akhir tahun.
Daftar Harga Sembako di Medan Hari Ini
|
Nama |
Harga |
|
cabai rawit |
24.000-28.000kg |
|
cabai merah lokal |
80.000/kg |
|
cabai merah Jawa |
60.000/kg |
|
cabai hijau |
24.000-28.000/kg |
|
cabai rawit caplak |
48.000/kg |
|
bawang merah |
30.000/kg |
|
bawang putih |
30.000/kg |
|
beras premium |
15.500/kg |
|
beras bulog |
11.500/kg |
|
tomat |
7.000-10.000/kg |
|
wortel |
20.000-23.000/kg |
|
ikan tongkol |
23.000-30.000/kg |
|
ikan kembung |
30.000-35.000kg |
|
ikan dencis |
20.000-25.000/kg |
|
ayam potong |
32.000/kg |
|
telur ayam |
1.600-1.700/butir |
|
minyak goreng curah |
18.000/kg |
|
minyak goreng kita |
16.000/kg |
|
gula pasir |
17.000/kg |
|
daging sapi segar |
120.000/kg |
