Distribusi yang tidak merata menyebabkan sebagian pasar mengalami penurunan harga tajam, sementara pasar lain masih menjual dengan harga tinggi.
Komoditas Lain Stabil, Tapi Keluhan Tetap Mengalir
Berbeda dengan cabai lokal, harga wortel terlihat relatif stabil. Untuk wortel tanpa tangkai dibanderol Rp 20.000 per kilogram, sedangkan wortel bertangkai mencapai Rp 24.000 per kilogram.
Namun, stabilnya harga tersebut justru membuat pedagang kesulitan menambah stok karena dianggap tidak menguntungkan.
“Sudah 3 minggu harga segini. Mau nambah stok juga rugi kalau masih tinggi,” keluh Ibu Sinaga, pedagang sayur lainnya.
Dia berharap pemerintah memberikan perhatian dan intervensi serupa seperti pada cabai merah.
Pasar Masih Fluktuatif
Dalam dua bulan terakhir, cabai merah menjadi salah satu pemicu inflasi di Sumatera Utara. Anjloknya harga kali ini membuktikan volatilitas komoditas hortikultura masih tinggi.
Pedagang dan konsumen kini menanti kebijakan distribusi yang lebih merata, bukan hanya pada komoditas yang ramai diberitakan.
Daftar Harga Bahan Pangan di Medan
|
Nama |
Harga |
|
cabai rawit |
24.000-28.000kg |
|
cabai merah lokal |
40.000/kg |
|
cabai hijau |
28.000/kg |
|
cabai rawit caplak |
28.000/kg |
|
bawang merah |
30.000/kg |
|
bawang putih |
30.000/kg |
|
beras premium |
15.500/kg |
|
beras bulog |
11.500/kg |
|
tomat |
7.000-10.000/kg |
|
wortel |
20.000-24.000/kg |
|
ikan tongkol |
23.000-30.000/kg |
|
ikan kembung |
30.000-35.000kg |
|
ikan dencis |
20.000-25.000/kg |
|
ayam potong |
32.000/kg |
|
telur ayam |
1.600-1.700/butir |
|
minyak goreng curah |
18.000/kg |
|
minyak goreng kita |
16.000/kg |
|
gula pasir |
17.000/kg |
|
daging sapi segar |
120.000/kg |






