Ternyata, Ikan Kembung Bisa Menyaingi Salmon! Cek Faktanya Berikut

Keunggulan Ikan Kembung Dibandingkan Ikan Salmon

1. Lebih Mudah Didapat dan Ramah Lingkungan

Ikan kembung tersedia di hampir semua pasar tradisional dan supermarket di Indonesia dengan harga yang jauh lebih murah dibandingkan ikan salmon. Selain itu, ikan kembung adalah ikan lokal yang tidak memerlukan proses impor, sehingga lebih ramah lingkungan dan mengurangi jejak karbon.

2. Harga Terjangkau dengan Manfaat Maksimal

Ikan salmon yang harus diimpor memiliki harga yang jauh lebih mahal dibandingkan ikan kembung. Dengan memilih ikan kembung, kamu bisa mendapatkan nutrisi yang hampir sama dengan harga yang lebih ekonomis.

3. Cocok untuk Berbagai Masakan

Ikan kembung bisa diolah dengan berbagai cara seperti digoreng, dibakar, atau dikukus. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang lezat membuatnya menjadi pilihan favorit dalam masakan Indonesia.

Kesimpulan: Pilih Ikan Kembung untuk Hidangan Sehat dan Ekonomis

Baik ikan kembung maupun ikan salmon merupakan sumber protein yang sangat baik. Namun, dengan mempertimbangkan faktor harga, ketersediaan, dan dampak lingkungan, ikan kembung menjadi pilihan yang lebih bijak bagi masyarakat Indonesia.

Dengan mengonsumsi ikan kembung secara rutin, kamu tidak hanya menjaga kesehatan tetapi juga mendukung keberlanjutan lingkungan. Jadi, tidak perlu ragu lagi untuk menjadikan ikan kembung sebagai bagian dari pola makan sehatmu! (*)

Halaman : 1 2