Topikseru.com – Musim pancaroba biasanya akan diikuti dengan munculnya gejala flu. Alih-alih minum obat flu yang kerap bikin mengantuk dan mual, segelintir orang kini mulai melirik sup rempah seperti bawang putih, jahe, dan kunyit sebagai senjata alami untuk melawan pilek dan peradangan.
Sebuah tinjauan penelitian dari University of West Scotland, dikutip dari Eatingwell, Sabtu (12/7), menunjukkan bahwa semangkuk sup hangat bukan hanya penghibur di hari hujan.
Peneliti menganalisis empat uji coba terkontrol di Amerika Utara dan Asia dengan total 342 partisipan.
Hasilnya? Sup ayam dan sup berempah terbukti mengurangi gejala flu serta mempersingkat durasi sakit hingga 2 hari lebih cepat dibandingkan tanpa sup sama sekali.
Kenapa Sup Bisa Efektif?
Sup bukan obat ajaib, tapi kehangatan dan kelembapannya membantu melegakan saluran napas, mengencerkan lendir, dan membuat tubuh nyaman.
Kaldu yang ringan juga mudah dicerna, penting saat nafsu makan menurun atau perut terasa tak nyaman.
Tak melulu sup ayam, sup vegan atau vegetarian dengan herba, sayuran hijau, bawang putih, jahe, hingga kunyit pun punya khasiat serupa.
Bawang putih mengandung senyawa sulfur dengan sifat antioksidan dan anti-inflamasi, sementara jahe dan kunyit dikenal sebagai penumpas radang alami.
Obat Flu Alami di Dapur
Sampai hari ini, flu memang belum punya penangkal instan. Namun, riset membuktikan, kehangatan semangkuk sup rempah bisa memberi efek nyaman, membantu pernapasan, dan mendukung kekebalan tubuh.
Jadi, kalau cuaca bikin hidung berair, tak ada salahnya menyiapkan semangkuk sup rumahan. Selain murah, rasanya hangat, manfaatnya pun menenangkan. Selamat mencoba, tetap sehat!
