Minuman sederhana ini meledak di kota-kota besar berkat kedai kopi lokal yang menjadikannya menu andalan.
Kopi hitam yang dipadukan dengan susu segar dan sirup gula aren menghasilkan rasa manis legit, aroma khas, dan sensasi menyegarkan yang bisa dinikmati siapa saja.
Popularitasnya mendongkrak tren kopi kekinian, membuka lapangan kerja, hingga mempopulerkan biji kopi Nusantara ke pasar global.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
Menghormati Budaya Minum Kopi Indonesia
Doodle kopi susu gula aren hari ini juga bisa dibaca sebagai penghormatan Google pada budaya kopi Indonesia yang begitu kaya. Dari Aceh hingga Papua, kopi lokal punya cita rasa dan karakter unik.
Menambahkan sentuhan gula aren – pemanis alami tradisional – membuat kopi susu ini semakin berakar pada kearifan lokal.
Bagi banyak pebisnis kopi, gula aren juga jadi simbol ekonomi kerakyatan karena umumnya diproduksi petani skala kecil di desa-desa.
Google Doodle Kopi Susu Gula Aren, Cerminan Tren Kuliner
Bukan pertama kali Google Doodle mengangkat tema kuliner Indonesia. Sebelumnya, rendang, nasi goreng, hingga tempe pernah jadi sorotan.
Penulis : Muchlis
Halaman : 1 2 3 Selanjutnya
