Dia menekankan bahwa Sertifikat Laik Higienis (SLHS) kini menjadi syarat mutlak bagi setiap penyedia makanan MBG.
“Wajib hukumnya setiap SPPG harus punya SLHS. Ini jadi perhatian khusus,” ujarnya.
Kemenkes Kerahkan Puskesmas dan UKS untuk Pengawasan
Zulkifli juga meminta Menteri Kesehatan mengoptimalkan peran puskesmas dan Unit Kesehatan Sekolah (UKS) dalam pengawasan lapangan.
Menurutnya, kehadiran tenaga kesehatan di tingkat daerah penting untuk memastikan menu program MBG tetap bergizi dan aman dikonsumsi jutaan anak.
Kemendagri Siapkan Instruksi Nasional ke Kepala Daerah
Menteri Dalam Negeri Tito Karnavian memastikan pemerintah pusat akan melibatkan pemda secara langsung.
“Besok kami akan Zoom Meeting dengan seluruh kepala daerah, kepala dinas kesehatan, kepala dinas pendidikan, serta sekda,” ujarnya.
Pertemuan itu akan digelar Senin (29/9) pukul 08.00 WIB, dan Menteri Kesehatan akan memberikan arahan teknis langsung mengenai standar higienitas SPPG.
Rakor lanjutan untuk merumuskan langkah strategis berikutnya dijadwalkan pada Rabu, 1 Oktober 2025.
