Oleh sebab itu, dengan kesepakatan penyerapan beras dari petani akan menambah stok beras nasional dalam empat bulan ke depan hingga 5 juta ton.
“Pemerintah sepakat mengamankan 3 juta ton segera. Jadi stok Bulog hari ini 1,9 sampai 2 juta ton dan perintahnya adalah serap 3 juta ton. Jadi 5 juta ton ini akan ada di Bulog dalam waktu 3-4 bulan ke depan,” kata Arief.
Selain itu, Kementerian Pertanian dan Persatuan Pengusaha Penggilingan Padi dan Beras (Perpadi) telah menyepakati untuk menurunkan derajat sosoh atau tingkat terlepasnya lapisan kulit dari butir beras, dari 100 persen menjadi 95 persen.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
“Derajat sosoh yang 100 persen diturunkan ke 95 persen, sehingga diharapkan bisa membantu penyerapan Bulog,” ujar Arief.
Bulog Sediakan Anggaran Rp 16 Triliun Serap Beras
Sebelumnya, Perum Bulog mendapat anggaran sebesar Rp 16 triliun untuk menyerap 3 juta ton beras dari petani dalam tiga bulan ke depan.
Sumber Berita : Antara
Halaman : 1 2 3 4 Selanjutnya