TOPIKSERU.COM – Sahur adalah waktu penting untuk mempersiapkan tubuh agar tetap bertenaga sepanjang hari saat berpuasa. Makanan yang dikonsumsi saat sahur memiliki peran besar dalam menjaga energi dan daya tahan tubuh selama berpuasa.
Sayangnya, banyak orang yang masih salah dalam memilih menu sahur, sehingga menyebabkan tubuh cepat merasa lemas, haus, atau lapar sebelum waktu berbuka tiba.
Beberapa makanan tertentu dapat menyebabkan lonjakan gula darah yang cepat turun, dehidrasi, atau gangguan pencernaan. Hal ini berdampak pada ketahanan tubuh selama berpuasa.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
Oleh karena itu, penting untuk mengetahui makanan dan minuman yang sebaiknya dihindari saat sahur agar puasa tetap lancar dan tubuh tetap sehat.
Agar tetap kuat dan tidak mudah lemas, ada beberapa jenis makanan yang sebaiknya dihindari saat sahur.
Berikut adalah daftar makanan dan minuman yang perlu diperhatikan agar puasa lebih nyaman dan lancar, sebagaimana dirangkum Topikseru.com dari situs Siloam Hospitals.
1. Makanan Tinggi Gula
Makanan manis seperti kue, donat, sereal manis, atau roti dengan selai mengandung gula sederhana yang cepat dicerna oleh tubuh. Akibatnya, kadar gula darah naik drastis dan kemudian turun dengan cepat, menyebabkan tubuh menjadi lemas dan lapar lebih awal sebelum waktu berbuka tiba.
Selain itu, konsumsi gula berlebih juga bisa menyebabkan ketidakseimbangan hormon insulin yang dapat meningkatkan risiko diabetes dalam jangka panjang. Energi yang dihasilkan dari makanan manis hanya bersifat sementara, sehingga tubuh tidak memiliki cadangan energi yang cukup untuk bertahan sepanjang hari.
Sebagai gantinya, pilih makanan dengan karbohidrat kompleks seperti oatmeal, nasi merah, ubi, atau roti gandum. Makanan ini mengandung serat yang lebih tinggi, sehingga dapat memberikan rasa kenyang lebih lama dan energi yang stabil sepanjang hari.
2. Minuman Berkafein
Minuman berkafein seperti teh, kopi, dan minuman energi mungkin terasa menyegarkan di pagi hari, tetapi sebenarnya bisa berdampak negatif bagi tubuh saat berpuasa. Kafein bersifat diuretik, yang berarti dapat meningkatkan produksi urine dan menyebabkan tubuh kehilangan lebih banyak cairan.
Kehilangan cairan ini bisa mempercepat terjadinya dehidrasi, terutama jika seseorang tidak minum cukup air sebelum berpuasa. Akibatnya, tubuh akan lebih mudah merasa haus dan lemas di siang hari.
Sebagai alternatif, konsumsi air putih dalam jumlah yang cukup selama sahur untuk menjaga keseimbangan cairan tubuh. Jus buah alami tanpa tambahan gula juga bisa menjadi pilihan yang baik untuk memberikan energi tambahan.
3. Makanan Olahan
Makanan olahan seperti sosis, nugget, mie instan, dan makanan kalengan sering kali mengandung bahan pengawet, tinggi garam, serta rendah serat dan nutrisi. Konsumsi makanan ini saat sahur tidak akan memberikan manfaat gizi yang cukup, sehingga tubuh lebih cepat merasa lapar dan tidak memiliki energi yang cukup untuk bertahan sepanjang hari.
Selain itu, makanan olahan sering kali mengandung lemak trans yang dapat meningkatkan risiko penyakit jantung jika dikonsumsi dalam jangka panjang. Kandungan MSG dan bahan kimia tambahan lainnya juga dapat menyebabkan efek samping seperti sakit kepala, kelelahan, dan gangguan pencernaan.
Penulis : Ari Tanjung
Editor : Ari Tanjung
Halaman : 1 2 Selanjutnya
