Ringkasan Berita
- Perlu Topikers ketahui, tuak merupakan minuman tradisional yang terbuat dari hasil fermentasi berbagai bahan seperti,…
- Namun, bagi Anda penikmat minuman tradisional, warung atau lapo tuak juga bisa menjadi pilihan yang tepat.
- Atlas merupakan singkatan dari Arak Tradisional Supplier.
TOPIKSERU.COM, MEDAN – Bersantai untuk menikmati waktu sambil berbincang dengan teman di warung kopi atau coffee shop, selalu menjadi pilihan. Namun, bagi Anda penikmat minuman tradisional, warung atau lapo tuak juga bisa menjadi pilihan yang tepat.
Perlu Topikers ketahui, tuak merupakan minuman tradisional yang terbuat dari hasil fermentasi berbagai bahan seperti, nira, aren, kelapa, atau buah yang mengandung gula.
Menikmati tuak lazimnya selalu bergandengan dengan camilan khas pula. Ada yang terbuat dari daging ayam, ikan, telur, sayur, dan kudapan lainnya.
Camilan yang dinikmati sambil minum tua, peminum tuak di Sumatera Utara menyebutnya tambul.
Minuman khas ini biasanya tersedia di lapo (warung). Penikmat minuman tak hanya etnis Batak, tetapi juga dari etnis lain.
Ada banyak lapo tuak di Kota Medan. Hampir di setiap sudut kota ini terdapat penjual atau lapo tuak.
Berikut tiga rekomendasi lapo tuak versi Topik Seru yang bisa menjadi pilihan bagi Topikers untuk bersantai dan bercengkerama dengan teman-teman:
Warung Tuak Atlas
Lapo tuak ini berada di Jalan Ikahi II, Padang Bulan, Kecamatan Medan Selayang, Kota Medan. Memiliki konsep ‘ngetuak’ di tengah-tengah sawah menambah kesan nongkrong Topikers sekalian bisa lebih santai.
Atlas merupakan singkatan dari Arak Tradisional Supplier. Topikers yang hobi ngetuak sambil nyantai dengan vibes di tengah-tengah sawah, bisa berkunjung. Lapo ini buka Senin sampai Sabtu, mulai pukul 15.00 WIB hingga 00.00 WIB.
Lapo ini juga menyediakan hiburan tambahan Live Music khusus lagu Indonesia tiap malam Kamis, dan lagu-lagu Batak tiap malam Minggu. Asik, bukan?
Fakultas Tuak
Fakultas Tuak, atau lebih dikenal dengan sebutan Lapo Tuak Modern, berada di Jalan Harmonika Baru No.78, Padang Bulan Selayang II, Kec. Medan Selayang, Medan.
Di Lapo ini, Topikers bisa menikmati olahan tuak dengan santai. Tuak yang disediakan berasal dari sadapan pohon enau atau aren. Dalam bahasa Batak juga disebut sebagai Tuak Bagot.
Topikers yang ingin berkunjung bersama teman-teman juga bisa menghabiskan waktu santainya di Fakultas Tuak. Bagi Topikers yang tidak ingin minum tuak, tak usah khawatir. Di Lapo ini juga tersedia berbagai minuman lain seperti jus dan nira.
Sama seperti Lapo tuak pada umumnya, Fakultas Tuak juga menyediakan berbagai macam camilan sebagai Tambul. Di antaranya ikan, ayam dan telur.
Bagi Topikers yang ingin berkunjung, Fakultas Tuak buka setiap Selasa hingga Minggu, mulai pukul 15.00 WIB sampai 23.00 WIB. Jadi, tunggu apa lagi?
Lapo Tuak Arenta
Arenta atau Aren Nusantara berada di Jalan Padang Golf, tepat di seberang kompleks CBD Polonia, Arenta menawarkan pengalaman baru dalam menikmati Tuak dengan kualitas premium.
Ngetuak di Arenta juga dimanjakan dengan berbagai tambul. Ada Gembung Rebus, Tahu Tempe, Lele Goreng dan lainnya. Tidak hanya itu, tiap Rabu-Sabtu tersedia live music Batak. Sementara pada Jum’at malam, ngetuak Topikers diiringi musik akustik.
Arenta buka setiap hari. Pelayanannya ramah dan suasana yang cozy, menjadikan tempat ideal untuk bersantai bagi Topikers bersama teman atau keluarga.
